Fazenda Vale da Lua

Tudo começou em 2006, quando Renato, um dos três irmãos Fantinato, decidiu comprar um pedaço de terra para produzir café. Depois de apenas quatro anos, sem tempo para ficar sozinho na fazenda, sua intenção era vender a propriedade.

Alexandre e Luiz Carlos, irmãos de Renato, levaram algum tempo para pensar e decidiram juntar-se a ele nas tarefas de administração da fazenda depois de conhecer o potencial das lavouras de café. Alexandre se retirou mais tarde e agora apenas Renato e Luiz Carlos permanecem na fazenda.

Naquela época, os irmãos ainda não sabiam da qualidade de seus cafés. O que mudou a história da fazenda foi a reação surpreendente dos compradores, que descreviam as amostras como pequenos tesouros e ficavam espantados com o tamanho dos grãos. Otimistas, eles decidiram investir em melhorias para o centro de processamento que haviam construído na propriedade anos antes.

Hoje eles são capazes de processar cafés naturais e naturais descascados, além de secar seu café em pátios muito bem estruturados.