O café e a natureza estão conectados, ele fornece o sustento e os sonhos da CarmoCoffees. Agora é hora de devolver à natureza o que “ela” sempre nos deu.

Reciclando

Infelizmente, a gestão de resíduos não é valorizada na maioria dos países do sul global, e o Brasil é um deles. Geralmente você encontra pessoas apenas deixando o lixo do lado de fora, sem nenhuma divisão de materiais recicláveis ou orgânicos. Mas estamos tentando mudar esse estilo de vida.

Pelo menos 400 mil famílias brasileiras sobrevivem da gestão e coleta de resíduos. Em São Lourenço – uma pequena cidade ao lado de Carmo de Minas – cerca de 15 famílias dependem diretamente da reciclagem, com baixíssima renda.

Em parceria com a cooperativa “Amigos do Meio Ambiente“que é uma entidade gestora de resíduos de São Lourenço, todo o material reciclável de nossos escritórios será direcionado para a reciclagem deles. Além disso, como exportamos a maior parte de nosso material reciclável (como caixas, embalagens de amostra e outros), iremos ajudar financeiramente por cada quilo de resíduo exportado. Por exemplo: se usamos 100kg de material reciclável em um mês, vamos recompensá-los por tudo isso, impactando diretamente na vida dessas famílias com uma renda extra.

E o lixo orgânico?

Isso também é um assunto importante. A maior parte do nosso desperdício é durante a degustação, as sobras do café moído eram jogadas fora. Agora, em parceria com a BioCicle, empresa situada em São Lourenço, construímos duas composteiras na parte traseira do nosso escritório. Todo o resíduo da degustação se tornará um rico fertilizante orgânico, que será utilizado no plantio do café – transformando a terra do café em vida.

Reflorestamento

Iniciamos em 2017 um projeto de reflorestamento nas áreas de preservação permanente (APP) do nosso centro de beneficiamento em Pedra Branca.

Na área, todos os trechos da APP se encontravam degradados por conta da atividade de pecuária exercida antes na fazenda.

A recuperação está sendo feita com o plantio de árvores nativas. Ao todo, já foram plantadas mais de 2000 mudas. Em breve, mais uma etapa do plantio será realizada.